明前采茶忙
人民日报海外版
2024-04-03
图为4月1日，在重庆市酉阳土家族苗族自治县宜居乡，茶农在采摘明前茶。
陈碧生摄（人民视觉）
“明前茶，贵如金”，所谓明前茶，是指在清明时节前，从茶树上采制鲜叶加工而成的新茶。此时的茶树富含氨基酸等物质，所制得的茶叶色绿形美、香高味醇。
编辑： 田宇
审核： 谷文杰
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